1. 2015年拉菲古堡红酒评分介绍
2015年是个值得纪念的年份,因为拉菲古堡在这一年酿制出了一款极具代表性的红酒。这款红酒采用了葡萄园内的最优质葡萄,经过精心酿制,最终呈现出它独特的口感和香气。那么,这款红酒真的如此好喝吗?接下来我们就来为大家介绍一下。
2. 酒评师给出的高分评定
2015年的拉菲古堡红酒被国际知名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克评为满分的100分,这样的评价也让它一夜爆红。事实上,这也并不是这款红酒第一次获得高分评定。早在2017年,拉菲古堡2015年份的红酒就被英国著名杂志《葡萄酒爱好者》(Decanter)评为顶级级别的满分20分。这样的成绩,足以证明这款红酒的优良品质。
3. 拉菲古堡2015年份红酒的口感和香气
这款红酒色泽深沉,口感浓郁且丰富多层次,带有浓郁的黑莓、黑加仑、黑樱桃和橡木的香气。酒体饱满,味道浓郁,带着一丝丝的酸味,口感非常柔顺。后味略带咖啡和香草味,余韵悠长,令人回味无穷。
4. 如何品鉴拉菲古堡2015年份红酒
想要品尝到拉菲古堡2015年份的红酒,首先需要找到可信的渠道。如果您是一位初学者,建议寻找正规的葡萄酒专卖店或是五星级酒店的品酒活动。在品尝时,您需要将酒倒入高脚杯中,采用“看、闻、尝”的顺序进行品鉴。首先,将杯中的红酒倒入目光平视摆放在白色背景下的酒杯,在观察酒液颜色、亮度和酒体的清澈程度。其次,将酒杯靠近鼻子,用鼻子闻红酒中散发出的香气,品尝红酒时,先将小口含入一些酒液,让它在口腔中游走,然后再轻轻嚼一下,最后将酒液吞咽下去。这样的品鉴方式可以帮您更好地欣赏拉菲古堡2015年份的红酒的独特风味。